Som zamestnanec
Gastráč bol a je benefitom k výplate. Nedajme si ho zobrať.
Vláda diskutuje o zmene príspevku na stravné. Okrem úplnej náhrady finančným príspevkom sa rozpráva aj o zavedení duálneho systému, kedy si budeme môcť vyberať medzi gastráčmi a hotovosťou.
Na prvý pohľad sa to môže zdať ako dobrý nápad, ale poďme sa na to pozrieť ináč. Okrem ohrozenia reštaurácií a zvýšenej byrokracie pre zamestnávateľov hrozí aj postupný zánik príspevku na stravné.
Gastráč bol a je benefitom k výplate. Nedajme si ho zobrať.
Posledné, čo momentálne potrebujeme, je zaoberať sa zvýšenou a komplikovanou byrokraciou. Chceme vylepšenie, nie výmenu systému.
Kvôli nižším tržbám po zrušení gastrolístkov mojim ľuďom hrozia výpovede. Nenechajme si znižovať tržby.
"Ak nemáme možnosť dať si teplý obed, vo väčšine prípadov siahneme takmer vždy po nejakom fastfoode, pečive so salámou, rýchlom občerstvení, slanom alebo sladkom snacku. Toto všetko sú jedlá, ktoré nemajú dostatočnú výživovú hodnotu, no majú množstvo kalórii, ktoré nášmu telu neprospievajú. Takéto jedlá sú základom k nadváhe a obezite a mnohým ďalším ochoreniam ako sú diabetes, vysoký krvný tlak, tráviace ťažkosti, rakovina a iné. Varené jedlo v jedálni alebo reštaurácii musí spĺňať určité výživové kritéria a obsahuje základné makronutrienty – bielkoviny, sacharidy, tuky, ale aj množstvo vitamínov a minerálov. Takéto jedlo je vo väčšine prípadov výživovo aj kaloricky dostatočne vyvážené a nášmu telu prospieva."
"Nikto nepochybuje o tom, že zdravé a kvalitné stravovanie je jedným zo zásadných kľúčov ku fyzickej, mentálnej i sociálnej pohode. Osobná rovnováha i očakávaná výkonnosť v zamestnaní predpokladá reálnu obedovú prestávku, vrátane teplého obeda. Treba teda zdôrazňovať aj sociálno-komunikačný aspekt moderného stravovania v rámci zamestnania. Absenciu sociálneho aspektu stravovania, komunikácie s kolegami, konverzácie, osobného relaxu počas spoločných obedov sme veľmi intenzívne zažívali práve v časoch korony. Napokon, aký kontext sa Vám vybaví v mysli pri výraze „obedovať“ ? Ako, kde, čo obedovať... a s kým obedovať."
"Reforma zabezpečenia stravovania pre zamestnancov je určite potrebná – jej hlavnými cieľmi by mali byť zjednodušenie samotnej transakcie, kvalitnejšie jedlo a lepšia služba pre zamestnanca. Zjednodušenie transakcie je už v procese – stravné karty sú určite dobrým krokom a pomôžu odstrániť zbytočnú administratívnu náročnosť neustáleho prepočítavania stravných lístkov na všetkých stranách (zamestnávateľ, zamestnanec, reštaurácia, stravná spoločnosť). Kvalitnejšie jedlo a lepšia služba pre zamestnanca bude náročnejšia úloha.
Vyžaduje skutočnú partnerskú spoluprácu medzi reštauráciou a stravovacou spoločnosťou, ktorá sa neobmedzuje len na výmenu peňazí a % sprostredkovania samotnej transakcie (toto totiž zvládne aj bežná platobná karta). Stravovacie spoločnosti a reštaurácie by mali rozvíjať spoločnú marketingovú komunikáciu a akcie pre zamestnancov, zabezpečiť dodatočné služby ako napríklad závoz jedla alebo vytvoriť reálnu on-line platformu na strane stravovacích spoločností, cez ktorú si vie zamestnanec vybrať podnik, objednať obed, čerpať špeciálne výhody alebo hodnotiť kvalitu prevádzky a jedla. Práve zlepšenie kvality jedla a používaných surovín označuje stále viac a viac zamestnancov v prieskumoch za kľúčovú výzvu v oblasti stravovania. Ak stravovacie spoločnosti a reštaurácie začnú spoločne reagovať na túto kľúčovú potrebu, vznikne skutočné partnerstvo a dlhodobá spolupráca s pridanou hodnotou pre všetkých zúčastnených."
"Hotovosť namiesto stravných lístkov znie na prvý pohľad dobre, veď kto by nechcel peniaze. Obávam sa ale, že nakoniec na to doplatia samotní zamestnanci, lebo im príspevok na stravu časom splynie so mzdou a neskôr budú mať kvôli tomu problém pýtať si vyššiu mzdu. Zamestnávateľ im totiž bude argumentovať, že mzda je už zvýšená o peniaze na stravu. Časom sa pokojne môže stať to čo v Česku, a síce že povinnosť poskytovať príspevok na stravu zanikne úplne.
Naopak, keby sme gastrolístky plne elektronizovali, vyhrali by všetci. Zamestnanci neprídu o svoj benefit, pri každom nákupe minú rovno presnú čiastku a odpadnú problémy s vydávaním peňazí. Gastroprevádzky, ktoré utrpeli počas koronakrízy tvrdú ranu, dostanú svoje tržby a peniaze z gastrokariet sa budú točiť v domácej ekonomike, lebo ich nie je možné minúť v zahraničí. A okrem toho všetkého odbúrame nemalé daňové úniky v gastrobiznise. Ak je problém výška poplatkov za túto službu, nič nám nebráni začať sa o týchto poplatkoch baviť a problém vyriešiť."
Aplikácia v telefóne
Neustály prehľad o zostatku stravného
Dá sa zaplatiť presná čiastka
Nemôže mi na ňu siahnuť exekútor
Podporujem gastro prevádzky na Slovensku
Automatizované dobíjanie stravného, nemusím čakať na lístky